是一个能独当一面的大将了, 看到在岸边相迎的金城郡守, 他行为稳重得体地下面，互相礼毕后说：“此番行军赶路，就不在城内修整了，我准备让骑兵去令居塞暂住一晚，郡守不妨随我等前往，将这几个月羌人攻打边郡的事情和我们说一说。”
令居塞位于金城郡西，过了河之后还要一个时辰才到。金城在现代中国叫做兰州, 这里山势较缓，基本都是连树都不生的土山，一边荒漠一边是缓缓延伸的大山余脉。
张贺穿越前做演员的时候来过宁夏的镇北堡西部影视城拍过大漠武侠戏，拍完之后休息的一个月，他从银川出发，一路游玩从中卫沿着包兰铁路到了兰州，再往西去往青海，对于沿途风光还是比较熟悉的。
“不知道能不能吃到兰州拉面。”张贺一边骑马一边喃喃自语。
“你说什么？拉面？”刘据在一旁听不真切，开口问道。
张贺这才反应过来，他上次在兰州吃正宗的拉面的时候，那个地陪小导游妹妹怎么说来着？据传兰州牛肉拉面起源于唐代，那还有好几百年呢，现在肯定是吃不到的。
于是他笑着摇头说：“我就是想吃一种把面团拉成细长条的牛肉面。”
刘据想得倒简单：“既然子珩想吃，等到了令居塞，我就命人架锅下面。”
张贺又一路和刘据说说笑笑，和他介绍一些自己所知道的兰州的风土人情——大多是从当年那个导游那里听说的，把刘据忽悠得觉得张贺真是神奇，都没来过的地方都如此了解。
不过刘据也不是不关心边塞军务的，眼看前面已经出现了令居塞的军旗，他扬鞭西指：“这令居塞可比金城郡有些年头，是去病表哥打河西那年命人在此筑塞的。”
张贺点了点头：“此处扼守河湟地区的出入口，是军事要地，合该屯兵守着。”
说着两人已经纵马进入塞内，张贺发现一些栅栏上还有明显的火烧和刀砍的痕迹，就询问金城郡守：“这是怎么一回事？”
金城郡守回答：“是先零羌的首领封煎派小股羌人屡次进攻令君，这是他们的先头部队攻入塞内留下的痕迹。”
“羌人很是勇猛吗？”刘据也问道。
“羌人以部落分布居住在令居西南广袤的高地上，其中最为强大的一支先零部落在汉军的打击下，移居道西海、盐池一带。”
赵充国以前是在边境居住过的，对此颇有些了解，他说道：“羌人之所以容易被制，是因为他们各部落都有自己的首领，他们经常互相攻击，势力不能统一但这次封煎事先和其他羌人部落解除仇怨，订立盟约攻打令居，想要同大汉相抗衡，他们的势力不容小觑。”
“我听说羌人一直和匈奴人有勾结，恐怕对抗大汉之心不死，必须彻底将他们收服。”
赵充国点了点头：“我正是这么想的，羌人部落之间互相有矛盾，可以暗中派人挑拨部落间的矛盾，瓦解他们对抗大汉的联盟。不过这带头闹事的先零羌，这次还是要打败他们立威，这样日后便可恩威并施。”
“既然如此，今晚就在令居休息，明天出兵西海。”刘据说道。
夜幕降临的时候，刘据真的命人在塞内空地上架设起大铁锅，在下面加木柴把水烧开。
张贺并没有兰州拉面的师傅那样用手将面团甩出细长面条的本事，不过他退而求其次，命人和好面团，然后用指腹按着面团，从中间往左右两侧搓，搓成细圆条，做成类似于乌冬面形状。
面准备好了，接下来就是牛肉汤了。因为刘据早就放话出来今晚贰师将军给大家做牛肉拉面，很多好奇的、馋嘴的士兵就在广场上聚集起来，好奇地看张贺下面条。
牛肉汤需要另外精煮，张贺按照以前在正宗的兰州拉面馆子里吃过的记忆，在牛肉汤里加上萝卜和土鸡，让汤的味道更加浓厚诱人。
按说佐料是要放入辣子、小葱和香菜的。西汉还没有辣椒，张贺将其换成花椒和胡麻，好在张骞出使西域之后已经引进了香菜，当时叫做芫荽——张贺又在冒着热气、香喷喷沸腾着的肉汤上撒下当地产的大蒜沫、切碎的葱花和他随身携带的芫荽，美味的牛肉汤底就算完成了。
接下来就是军队的厨子将面条下入沸水中，捞出来装碗，将汤底浇上，可能是当时历史上最早的兰州拉面就这样新鲜出锅了。
广场上早已支起了武帐，厨子将四碗牛肉拉面放在食案上，恭请太子、两位将军和金城郡守先行品尝。
刘据夹了一筷子面条放入口中，细嚼慢咽完之后才放下筷子说：“这个牛肉拉面真不错，难怪子珩在路上就想要吃。”
“真的好吃吗？”张贺对于自己捣鼓出来，明显和他以前吃过的兰州拉面实物不太相符的面条充满了疑惑。
“真好吃，你试试。”
张贺于是也吃了一口，又尝了点汤：“真的美味。”现在虽然是春天，但晚上的时候还是有些凉意的，这碗面微辣，牛肉汤又滚烫香浓，让张贺吃得很是满足，他又招呼其他人一起吃。
一碗碗面条送到骑兵队伍里，厨子又按照张贺原先尝试的做法，重新将新的面条下锅。这一晚上，令居的驻军和赵充国从长安带来的一万骑兵，都品尝到了美味可口的牛肉拉面。
对于很多长期驻扎令居又吃得不怎么好的士兵来说，这碗面让他们以后也学着自己做了起来，这个制作拉面的方法经过长期演变，
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