第二天一早启程离开葵屋,出深崎往野洲方向去,路上山势渐缓,河流汇聚到一处,水缓而阔,极目望去,谷广山长,水涣涣,云泄泄,令人油然生出壮阔开朗之感。
未几到达鹤愁湖,这是个连接着内海的大湖,水面辽阔,风光优美,湖中有沙渚,分别被称为竹生岛、雁来岛等。离岸较近的竹生岛上本来有桥与岸相连,但初冬时被洪水冲毁,现在还未修好。湖边人烟阜盛,虽然是冬季,却呈现出一派生机勃勃的气象。
野洲气候相对温暖,并不适宜绉布生产,但这里有洋流经过,每年带来数量惊人的鱼群。大型便财船为野洲带来大米、酒、油、纸、棉花、石材、木炭、席子、蔬菜、味噌等,也将这里的鲜鱼运往水之国各处。这些船中就有来自津岛的船,平均十天往返一次,临近的地区则由木筏来回运输。
来到野洲不吃鱼是可惜的,冬天最为着名的是用鮟鱇鱼制作的全鱼浓锅。鮟鱇鱼平时生活在近陆的海沙中,冬季时最肥,将鮟鱇斩成数百片,加上白菜和豆腐滚到稀烂。汤汁浓厚,尤其以鱼肝最为美味。此外还有鳕鱼也正逢时候,或炸或煮或蒸,都是美味无比。
此时距下一趟便财船到来还有
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