“问过了,酒店这边给我的答复说寿桃有是有,但今天有近一百桌寿宴,估计剩下的不多,就怕到时候不够。”
沈烈沉吟了一下,他有在二家连锁五星级酒店挂名做西点顾问总厨,因此对酒店的操作流程也还比较熟悉。如果戚长安订寿宴时寿桃没有外定,酒店无疑会负责所有订桌的寿桃点心。但既然戚长安外定了,又在开席之时临时要求酒店提供,酒店所能做的,也只是尽力协调尽量满足客户方的要求。
“小七,你现在人在哪里?电话里太吵,我们见面再说。”
“我在四楼厨房,正跟酒店的厨师长在商量呢,你上来吧。”
沈烈应了一声,便收了线,带着棠玉直上四楼。才出了电梯,眼尖的戚长安便看到了他,挥手把人叫了过去。
“小七,事情解决的怎么样了?”
“正商量呢,酒店方说可以解决二十桌,最多二十五桌,其余的只能提供别的点心。”
沈烈虽不抽烟,但今天为了应酬兜里也塞了一包“熊猫”,便给那位姓李的厨师长敬了一支烟,笑着道:“不过五桌寿桃而已,很简单的事,李总厨帮人帮到底嘛。毕竟寿宴上还是要应个景,
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