欢吃。
直到路铮他们通知顾皎要离开前,还带着她去了一个据他说很有新意的菜馆。
说是菜馆,等到了顾皎才发现,严格意义上说,仅仅只是一个卖各种小食的摊子。
摊子在最中间,四周以摊子为中心,扩散出去十几张桌子,每一张桌子上都坐满了人,有些人穿的就像是钟麒麟和他们一样,精致华美,完全跟这个环境格格不入,有些人穿的是最普通的褂子,明明是冬季却露出了臂膀,臂膀上都是结实的肌肉,一看就是卖苦力的普通人。
但是在美食面前,难得的没有任何隔阂,人人埋头苦吃,不顾形象。
有些人吃的眼泪鼻涕横流,脸颊通红一片,额头上也冒出了不少汗珠,却还是舍不得住嘴。
但是也有些人,顾皎注意到,尝了一口就受不了,皱着一张脸催促同伴赶紧走。
顾皎光是闻着味道都知道这是为什么,辣这个东西,可不是对所有人都那么友好。
在一张张桌子中间穿梭,很快就到了老板的摊子上。
老板是一个三四十岁的中年男人,脸上用卫生罩挡的严严严实实的,只露出一双眼睛,看到钟麒麟带着人来,眼里满是笑意,有些烟嗓的声音响起:“钟少爷,又来了,还是老规矩?”
钟麒麟身上穿的是最精致的衣服,行为举止却在这时候莫名带着些市井气息,他挥挥手:“您别管我们了,我带着人来,让他们自己选,一会儿给您!麻烦做个微辣的!”
“可以啊,老钟,没想到你还会到这样的地方吃东西!”顾皎故意揶揄他,在他耳边悄悄道。
钟麒麟也学着她的模样,伸手把其他两人的脑袋聚到一块,悄悄道:“等会儿你们就瞧好吧,这老板有一个秘密武器,用那个炒出来的菜各个都味道不凡!”
都说到味道不凡了,那顾皎肯定是要尝试一下的。
“当然啦,跟你做的还是没法儿比,这不是在帝星吃不到你做的菜嘛!”误以为顾皎慎重的表情是介意这个,钟麒麟赶紧解释道。
顾皎摆摆手:“谁会在意这个,你赶紧点菜。”
点菜是在摊子上直接点,看要什么就买什么,加工费不另外收费,老板就在摊子的边上支了一个大锅,下面是联邦最常见的厨师用的光子火,这种火可调式的温度差很细微,一般人家里做菜不会有这个,只有厨师和老饕才能对这些细微的区别有所感觉。
光是这个火具,顾皎就直觉这个老板至少比联邦一般的所谓厨师要厉害许多。
又看他做菜,顺序和做法不像是联邦一般的厨师那样,反倒是更像是她做菜的方法。
先是热油热锅,香料爆香,肉类煎炸,最后加蔬菜爆炒,加调味品调味,这不就是前世最简单的炒菜的方法吗?
尤其是那最后加入的调味料,红红的,味道有些辛辣又不会太过分,里面依稀还能看到一些豆子,肉末,辣椒碎末等等。
顾皎有些迟疑,这……怎么那么像是豆瓣酱呢?或者说,老干妈?
等到菜端上来,钟麒麟率先给两个妹妹都夹了一筷子,献宝似的催促他们:“快吃一口,平时我都不敢带人来这里吃,就怕老板被那些人欺负了,又怕他们嫌弃这里上不了档次,也就顾皎你来,不然我才不会跟别人分享。”说完还傲娇的抬起了头。
旁边钟小宝一下子就生气了,“啪”一下,小手拍在哥哥的手臂上:“哥哥,你在说什么啊,为什么不带我来!”
钟麒麟这才想到,这还有一个小祖宗呢。赶紧低下头安抚她:“这个菜不是辣嘛,哥哥怕你吃不了辣!”
这会儿他对辣这个词已经很了解了。
钟小宝没吃过辣椒做的菜,她平常要么是在家里吃,在家里吃饭的老人多,所以厨师做的菜大多寡淡无味又软烂,年轻人一般都不在家吃,偏偏钟小宝还没到能随意出去吃饭的年龄。
让一个从下吃习惯了寡淡软烂饭菜的小孩儿突然吃辣味的菜,那可是个不小的挑战。
钟麒麟找人拿了一碗水来,嘱咐妹妹吃的时候先涮一下,过个水漂去上面的辣油。
趁着他们东拉西扯的功夫,顾皎低头尝了一口。
味道出乎意料的不错,不像是豆瓣酱,或者说,是少了几个步骤或者是配料的豆瓣酱的味道。
虽然是这样,但是做出来的菜也比联邦大多厨师做出来的菜特别多了。
很显然,这里大部分人都这么想,所以老板的这个摊子才会有这么多人,每天来捧场。
看到顾皎低头猛吃,钟麒麟也不客气,直接端着装着米饭的碗,把菜往自己碗里扒拉。
一边扒拉,还照顾着旁边有些矜持的小妹妹。
等过了一会儿,钟小宝也完全撇开了什么矜持什么贵族气质,鼻子一吸一吸的,鼻头红彤彤的一片,像是晕染开来的胭脂一般,眼周也有点泛红,眼里却满是对食物的渴望,旁边本来用来涮肉的清水早就变得浑浊不堪,这会儿也被她弃在一边。
不过是个还没
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