美食摄影师

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第8章 希腊烤肉(1/2)

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埃莫路(ermou)以皮革店多而有名,服装店也不少,特别是皮草店多;米特普洛波勒奥斯路(propoleos)的气氛却大不相同,很宗教,因为路上有座雅典最大的东正教教堂,恰逢星期日,这条路上满是前来做礼拜的虔诚教徒。

楚阑对这些没有任何的兴趣,他只想好好祭祀他的五脏府。

换条小路,弯进了pandrossou小街,风景顿时迥然不同。

狭窄的路上,两边一排排的民俗艺品店、皮件店等,逛得人眼花,最特别的是,雅典的个体户艺术家多落脚於此,卖自己的手工艺品,琳琅满目的手工艺品,精致精雅,让人忍不住驻足,细细观赏一番。

楚阑和林妠一路走着,引来无数的目光。

林妠面容姣好,一身白纱裙,仙气十足;楚阑183cm的颀长身材,即使在雅典,也算是高挑的。两人并肩而行,男的俊,女的秀,俨然一道赏心悦目的风景。

林妠停住了脚步,在一家名叫“thanasis”的店面前。

好嘛,一大片的“thanasis”,整个店面整整有半条街那么长,是的,是半条街“长”。

“这家店的特色是一些kebab、ki之类的,翻译过来基本上类同于“肉+馍”,属于比较地道的希腊特色菜。”林妠轻飘飘地说道,“每次来希腊,他总是喜欢来这里光顾,也不知道那些个大大的面饼,上面放一些土耳其烤肉、烤牛肉什么的,有这么……值得他留恋吗?”

林妠的声音幽幽的,蕴含着一丝的哀怨。

“……”楚阑皱着鼻子,闻了闻空气中的味道,“闻起来还是不错的。林妠小姐,我们进去看看?”

店里的大叔和马里奥大叔有点像,鼻子下的浓郁胡须,看起来特别醒眼。

虽然身边的美女心情不甚佳,但楚阑在美食面前,向来是什么郁闷烦心事都抛之脑后的。

店里清一色帅到掉渣的男服务生,很是养眼,他们托着托盘,来回穿梭,但丝毫引不起林妠的注视目光。

“曾经沧海难为水,除却巫山不是云。”

楚阑在心中微微叹息,像林小姐这样的痴情女子,在现代社会不多见了,也不知道她口中的那个“他”到底是貌若潘安呢?还是比马爸爸有米呢?竟然让这个美丽而痴情的女子这样恋恋不忘???

“林妠小姐,这里肯定有你和他的很多回忆吧,介意我一个外人作为你的聆听者吗?”楚阑点完餐,趁着上餐的空隙,试探着问林妠。

林妠十指交叉,手背垫着尖尖的下巴,眼眸低垂,忧郁困顿,懒言少语。

嘚,自己还没有进入这美女的心扉。

楚阑也不好再多言,只是拿着照相机,遇到自己心动的瞬间随时记录下来。

——

很快,帅气的服务生就端来了两盘冒着热气的索瓦兰吉(ki)和kebab,一碟希腊沙拉和两听冰可乐。

索瓦兰吉(ki),其实就是希腊烤肉串(羊肉、鸡肉、猪肉等),用竹签串着密密匝匝的肉片,烤得焦黄,撒上了孜然粉,盛在碟子里,旁边辅以切成小块的西红柿。

thananiskebab,实则就是土耳其烤肉,一种细长的烤肉,类似汉堡肉饼,将羊肉(或者其她肉)切碎压扁成了一片类似香肠的模样。

“林妠小姐,来希腊,岂能错过希腊的烤肉?有什么烦心事,先放一边,莫要辜负了眼前的美食啊。”

楚阑拍完了照片,拿起一串索瓦兰吉,轻闭眼睛,把希腊烤肉串放到鼻端,闻了闻,“肉烤得恰好,油脂刚刚从里面冒出来。”

楚阑舌头舔了一圈嘴唇,咬了一小块烤肉,慢慢地咀嚼起来。

“好吃,林妠小姐,不试一块吗?”楚阑用纸巾擦了擦嘴边的油污,拿起一串递给林妠,“林妠小姐,莫负光阴,莫负美食啊。”

林妠犹豫了一下才接过,秀气地咬了一小口。

“这就对了。”楚阑笑道,说完,继续大快朵颐,啃着他手中的希腊烤肉串(ki)。

“本来没什么胃口的,看你吃得那么香,突然就有胃口了。”林妠轻轻地说道。

“哦?那林妠小姐不妨多看我几眼,相信林妠小姐的胃口肯定会更好的。”说话间,楚阑又搞定了两串希腊烤肉。

土耳其烤肉(thananiskebab)吃起来没有那么痛快,需要先用刀子切成小块,再用叉子叉着来吃。

经过调味的羊肉没有一丝骚味,口感鲜嫩多汁,比希腊烤肉串还要好吃一些。

不过吃多了烤肉,不免觉得油腻,楚阑点了碟沙拉来平衡一下。

希腊沙拉,又名为“乡村沙拉”或者“夏日沙拉”,由新鲜洋葱、腌制橄榄、西红柿、甜椒和小圆黄瓜切成薄片,外加一片feta白奶酪,撒上孜然粉和橄榄油,青的青,白的白,红的红,再加上洋葱的紫,腌制橄榄的黑,色泽艳丽分明,而feta奶酪是希腊特有的白色羊奶干酪,混上几滴醋汁和橄榄油,味道浓郁,回味香甜。

看着就觉得开胃,正好中和烤肉的油腻。

——

美美地吃了一顿,林妠的脸色也稍微红润了一点。

“林妠小姐,我有一个想法。”楚阑边喝着冰冻可乐,边说道,“我想把你的故事放进摄影里,做成一个摄影故事集,你的意见如何?”

这个林妠小姐,背后铁定是有故事的人。楚阑突然很想挖掘。

没想到林妠竟然摇了摇头,“没必要。”

楚阑突然有种挫败感,这林妠小姐的心筑了十

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