末世之偏安一隅

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第26节(1/4)

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稻田是干的,对于他们收割来说,是要轻松多了,不过如果要接着种下一季水稻的话, 就要重新再翻一次地。

好在他们计算了一下今年得稻子收成,外面的两亩多地倒还好, 空间里却是每亩地的收成比外面的至少要翻一番,因此这一季的收获,就够他们一家子吃上至少两年,还包括喂养家禽家畜的。

所以一家子也不打算紧接着耕种下一季, 计划等明年开春的时候,外面播种的时候再一起播种,那样照看起来也方便。

虽然没什么正经事要做,但琐事却一大堆, 而且还要趁稻子还没熟之前,把很久不用的农具给收拾出来。

他们一家人忙得停不下来,也刚好省得过来串门的人看他们没事可干,就一整天的呆在家里不走。

镰刀这些磨磨也就能用了,最主要的是打谷机,把之前用的发动机拆下来,再从新安装上脚踏板,到时候就靠脚踩的力道来带动滚轮转动脱谷。

滚轮上的耙齿因为长期不用,有些松动或者已经破损了的,也要重新给换上,这个工作虽然看起来简单,只用把适中粗细的钢丝剪成十五厘米左右的长度,再弄弯,最后两头敲尖了给固定进滚轮里头,但做起来繁琐又累人。

回来时种下的各式蔬菜也到了大量成熟的时候,每天早上都能摘上一大篮子的长豆角,还有茄子四季豆这些,每天光处理这些蔬菜都得花上小半天时间。

辣椒也是隔上三四天就能摘上一回,好在他们这里一年辣椒消耗得多,处理的方式也多,根本不会怕吃不完。

红辣椒直接晒干就成了干辣椒,再烘干一点还能擂成辣椒粉,新鲜的红辣椒洗净后晾干水分,放大的木盆里,加上蒜瓣,剁碎了加上大量食盐,放上几天就是香辣可口的剁椒了,放常温下都可以储存一年。

豆角因为都没有打农药,所以多多少少的都会有些虫眼,摘回家了还要一根根的择干净,之后洗净焯水了晒干,做成干豆角,或者就直接洗净了晾干丢进酸菜坛子里做成酸豆角。

茄子就好处理多了,洗净切片就成了,晒干做成干茄子片,留到冬天的时候炒香肠腊肉又是一道好菜。

不过是半个月时间,家里的干豆角就存了不少,之后半年时间的干豆角炒腊肉,干豆角炖排骨都不会缺了,他们就没在把每天收回来的都晒干了,而是留了一部分出来放下空间里存着,冬天的时候也能吃上几顿新鲜的蔬菜。

有天陆百铭还给他们送来了一把刀豆,叶元荣想了想,花了点心思,把刀豆剥了里面的硬壳,跟焯水的豆角茄子一起放在太阳底下暴晒,因为各种蔬菜所含的水分不同,等其它的都晒干的时候,茄子刚好是将干未干,已经出油的状态,再把所以的材料一起拌上食盐、剁椒、豆鼓,码进坛子里,最后用水封好坛沿,放在阴凉通风的地方,过上一个月,就是坛特色坛子菜。

这不仅是周衍,就连陆百川跟陆建国都很多年没吃过这种坛子菜了,因为除了食材处理起来颇为费事之外,还跟当地的气候有关系,同样的做法,叶元荣在s市做出来的就是没有在老家做的好吃,而且做这个菜也是要看季节的,因此他们家也很多年没吃过这种菜了。

看他们一家子忙得热火朝天的,村里来他们家串门的人也都想到自己家没干完的活,更何况陆家一家子虽然不赶人,但也以忙碌为理由,把想要来套近乎的人都不冷不热的凉着,时间久了,大家也都没意思了,陆陆续续的也都不再来了。

陆家一家子本来想要的就是这种结果,见目的达到,自然是乐见其成。

这天见天气大好,也有两三天没人来他们家串门了,今天这么好的天气,估计大家都有活计好忙,于是他们就定在今天进空间收稻子。

为以防万一,还是像以往一样,留叶元荣在外面,他们三个男人进去收拾。

一大早,三人就进空间割谷子,因为空间里的稻子长势奇好,所以割起来也相对的累人些,只不过是一两株,就感觉沉甸甸的,手腕有点捏不住了。

所以一早上下来,三人也不过割了不到半亩地,但是割下来的稻子却把地上堆放得满满当当,连下脚的地都不好找。

想着之后还有脱粒晒谷子这一系列都不轻松的活,三人就先出去吃早饭了,后面就能脱多少粒再割多少。

因为要干重活,叶元荣早上就没做那些带汤汤水水的早餐,直接煮了一大锅米饭,还特意炒了几道大家都爱吃的下饭菜,结果三人因为又热又累,都不怎么吃得下。

周衍看陆百川出来后,就只是不停的灌冷水,饭在旁边却没怎么动几口,不由得有点心疼,问道:“怎么不多吃点?”

因为做饭的是自己亲妈,家里一直也没什么不能说的,陆百川就直接道:“感觉早上吃饭太硬了,吃不下。”

周衍闻言道:“那要不,我去给你煮点别的?”

陆百川还没接话,旁边叶元容就立刻拦着说:“你别惯着他,都是忙了一早上了,大家都能吃,他怎么就不能吃了,等饿了就知道吃了。”

周衍起身道:“没事,刚好有番茄炒蛋,煮熟了直接浇上去就行了。”说着又转头问陆百川:“想吃米粉还是面条?”

陆百川在叶元容凌厉的目光里,硬着头皮说:“就面条吧!”

心里却是忍不住的吐槽他妈,平常你使唤我爸的时候也没见你心软啊,我这不过是

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