“做饭……不要告诉我你又饿了”
聂霄寒冲她乖巧一笑,将娃娃脸鼓起来后带着撒娇的表情说道:“没饿,但我还想吃甜的”
太可爱了啊!
安宁心中嚎叫不已,看他那像是小狗般水灵灵的眼神,忍不住伸出一只手捏了捏他的脸。
“好,想吃甜的是吧,姐姐给你去做下午茶,你回城堡去等我吧,做好我直接端回去。”
脸颊被忽然碰触的感觉让聂霄寒一惊,还来不及说什么就见始作俑者转身向离开,用手轻轻摸了一下自己刚刚被触碰到的位置后,他的脸上红晕立现。
麻溜的到达厨房之后,安宁开始在储藏仓内翻看食材,将做甜点的基础材料全部拿出后,她却一时有些纠结。
甜点的种类太多了,她学的种类也比较杂,现在实在是有些想不到应该做些什么甜点。
挠头思索了一会,忽听耳边传来卢子安的声音
“大厨,堆放在厨房角落的那些菠萝跟榴莲我们能用吗?”
听到这话,安宁的眼前一亮。对啊,可以做菠萝派,中午看聂霄寒挺喜欢菠萝的味道,想来做一个菠萝派应该是比较合他心意的。
“卢子安,你帮我削一个菠萝然后切成小丁可以吗?”
“好的大厨。”
派作为一种简易甜点,向来因其做法简单成功率高而广受大众喜爱,同样的派皮,只需要在其中填充不同的馅料,就能成为不同的美味,在现代之时,许多人做派时都喜欢用成品印度飞饼来代替派皮,但安宁却嫌那样做出的口感并不丰富,因此专门去学习了派皮的制作方法。
将黄油切成小块软化后,安宁将过筛面粉和糖加入其中,然后开始用手进行揉搓,等到碗中面粉大多变成粗玉米粉的样子时,她在其中加水并将其揉成面团,接着将它放入低温储藏仓进行冷藏。
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