请来现场参加评审工作的有很多名厨。
除了前面提到的几位，还包括同样在第一届大赛荣获最佳点心师的京城友谊宾馆主楼餐厅厨师长李炳森李师傅。
除了李师傅，还有一位重量级的面点大师在场，那就是前门饭店的面点大师，人称‘京城面点王’的王志强王师傅。
王师傅这个人的一生不可谓不传奇。
十六岁入行，十八岁就成为了国宴面点师傅。
尼克松访华的时候，年仅二十二岁的王师傅一道‘熊猫戏竹’面点一举年少成名。
老布什当年在华做外交官的时候，就喜欢去前门饭店吃王师傅做的点心。
近年来王师傅起来，老实巴交的站在那里，低着头不吭声。
其他人说实话都有些纳闷儿。
毕竟平日里杨振兴并不是这样，都表现的十分谦逊有理，也不知道今天吃不吃吃错药了。
还是说顺利晋级之后心态有点儿飘，整个人膨胀了。
反倒是王师傅，一直都没有生气，甚至挡住了气的冒烟儿的杨兴盛。
“杨师傅别生气，您这原因都不知道就责怪孩子，万一孩子有他自己的道理呢？您坐下先听听孩子怎么说。”
“王师傅，您甭替这个混账说话，回家我好好教育教育他，回头让他上门亲自给您道歉。”
王师傅苦笑的摇了摇头。
他算是发现了杨兴盛的脾气性子，是个老古板，很讲究原来的规矩。
“子曰：‘三人行，必有我师焉。’，不管年龄大小，每个人都有自己的见解和认识，我现在也经常和年轻厨师学习交流。
因为他们对时下的流行和潮流十分了解，明白现在的人喜欢什么，什么东西受欢迎，这些体现在咱们菜品上面，就是能获得起来，对着杨兴盛鞠了一躬，激动的说道：“杨师傅，我在这儿先谢谢您了！”
杨兴盛和旁边的梁成广等人赶忙伸手去扶，嘴上连说：“使不得使不得！”
看到王师傅这样的表现，杨振兴知道对方肯定是全身心的热爱烹饪、热爱面点这个事业。
仅仅因为别人答应阅览老菜谱，就能不顾年龄身份给人鞠躬行礼感谢。
如果不是真的热爱，是不可能做出这样的举动出来的。
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