我在末世种田的日子(GL)

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“喂!”唐含捂着额头逃开,还不望回头瞪了江黛一眼。明明是一起偷吃,为什么背锅的却是自己?

吃过午饭,唐爸去喂猪,没一会儿忧心忡忡地回来,说有一只小猪不怎么吃东西。本来个头就长得很小了,之前是抢食抢不过,现在索性自己不肯吃了。

“估计病了吧?”唐妈说,“你兑点儿药喂一下?”

家里倒是常备不少给牲畜用的药,唐爸兑了药灌下去,但是情况却没有好转,那只小猪依然不肯吃东西,肉眼可见地蔫了下去,眼看就快不行了。

连唐含和江黛都被惊动,去猪圈里看了一回。

小猪们才刚刚长出一片薄薄的毛,看起来还是粉色的。那只生了病的小猪孤零零躺在另一边,看起来奄奄一息的样子。

唐含摸着下巴,“这只小猪看起来病得不轻,肯定快不行了,不如我们……”

“确实,这个大小很适合做烤乳猪。”江黛同样沉吟道。

同样在旁边围观的秦屿:???这么魔鬼的吗?

唐妈本来不赞同,本地风俗,这种还没长成的小猪是比较忌讳的,一般都不会吃,而是直接埋掉。但是烤乳猪什么的,听起来就很好吃的样子。唐妈虽然吐槽他们吃得怪,但最终还是把决定权移交出去,不管了。

于是秦屿跟着唐爸一起将小猪处理干净,又在院子里燃起了炭火,真的准备做烤乳猪了。

唐含在一边围观,又忍不住提议,“要不要做个套猪?”

“什么套猪?”唐爸问。

唐含说,“我之前听别人说,有一种吃法叫套羊。就是烤羊的时候,在羊肚子里放上一只鸡,鸡肚子里放上一只鸽子,鸽子肚子里放一只鹌鹑蛋。一个套一个,就叫套羊。我们这不是烤猪嘛,应该也可以搞个套猪吧?”

听起来倒是很牛逼的样子,所有人的视线都忍不住投放到院子里到处跑来跑去的鸡身上。

话说,过完年孵化的那一批小鸡,已经长得半大,公鸡开始长出鸡冠和漂亮的尾羽,母鸡也已经开始咕咕咕地叫,说不定什么时候就能下蛋了。

既然后继有鸡,老一辈的鸡也就可以光荣退休了。

有一只大公鸡,本来是为了受精的蛋特意留下的,这会儿唐爸就将目标指向了它。

这只大公鸡也不知道是不是察觉到了他们的恶意,竟然扑扇着翅膀要跑,大家当机立断,拿起工具分据不同的方位,将这只鸡困住,然后不断缩小包围圈,将这只鸡困死。

鸡飞狗跳半天,唐爸将公鸡罩在了背篓里。

之后的命运不必多说。

因为这会儿也找不到鸽子,所以就省掉了这一部,直接往鸡肚子里塞了两个鸡蛋。除此之外,还有姜片、葱段、蒜粒和最重要的香菇,都是用来除腥提味的。

炭火已经烧得旺旺的,都弄好之后,秦屿在乳猪身上抹了一层蜂蜜,然后用锡纸整个包裹住,架在炭火上炙烤。

“这要烤多久啊?”唐妈忍不住咋舌。

秦屿说,“大概几个小时吧,应该能赶得上吃晚饭。”

于是一下午,院子里始终飘荡着烤肉的香味。期间锡纸还被打开,又抹了好几层蜂蜜和调味的酱。这样,都等到里面的肉都烤熟了,酱料的味道也就彻底渗了进去。

这时候还不能吃,而是要剥开锡纸,再烤一段时间,将表皮烤至金黄。

这样的烤乳猪肉外焦里嫩,蜂蜜和酱料的味道融入肉里,吃起来自然齿颊留香。等外面的猪肉吃得差不多了,再打开腹部,取出焖在里面的鸡肉,又是另一种滋味。

至于两个吸收了所有精华的鸡蛋,一个归了小泽,一个上供给了唐爸唐妈。

作者有话要说:感谢在2020-07-0823:58:05~2020-07-0923:54:42期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~感谢灌溉营养液的小天使:近三千万年10瓶;非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!

第42章塘边

虽然唐含早就说过,村子里一年四季都很忙。但是等该种的庄稼都种下去之后,江黛还是忍不住觉得,接下来应该就可以休息一段时间了吧?

眼看着天气热了起来,在太阳下晒一会儿就流汗,这要忙起来多难受?

然而现实告诉她,她想多了。

地里的庄稼确实都已经种下去了,但是现在种地讲究的是精耕细作,早不是原始社会那种种子一撒,随便它怎么长的时候了。

所以,接下来,他们要给所有的地都除一遍草,追个肥,以便地里的庄稼能够吸取足够多的营养,茁壮成长,最终结出丰硕的果实。

按照唐含的说法,其实这都算好了。

以前唐家种过一阵子的冬小麦和油菜,这两样东西是要在雨季之前抢收,然后补种下第二茬作物的。现在只种玉米和土豆,已经轻省很多了。

——其实唐妈已经有些后悔冬天没种点小麦和油菜。今年疫情那么严重,也不知道这些物资什么时候才能供应上。但是自己种的话,就可以自己磨粉榨油,不用担心没得吃了。

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