两盘知了猴端上桌之后,李牧自己没动筷子,而是先邀请彭于彦和拉里·佩奇先尝尝鲜,黄雷与何囧立刻会意,对节目效果来说,肯定是让不敢尝试的人去做出尝试,才是观众最喜欢看到的。
几个机位的摄影机此刻也都把镜头特写给了彭于彦、拉里·佩奇以及餐桌上的知了猴,彭于彦表情稍有纠结,但很快便显出中二青年特有的气质,甩甩头,自言自语的说:“嗨,不就是知了猴嘛,没什么了不起,我先来!”
“好!”黄雷故意夸张的鼓着掌,笑道:“我觉得小彭今天如果能接受得了油炸知了猴,明天就能试一试蚕蛹了。”
彭于彦正要拿筷子夹知了猴,听到这话一脸茫然的问道:“黄老师,蚕蛹是什么东西?”
黄雷坏笑道:“我不太好跟你形容,不过也是一种非常好吃的东西。”
彭于彦问:“好吃?是什么味道?”
黄雷一本正经的说:“味道不好形容,不过口感倒是非常独特,不知道你吃过撒尿牛丸没有?”
“当然吃过。”彭于彦说:“台湾有很多港式小吃,撒尿牛丸说实话我还蛮喜欢的。”
黄雷点点头,笑道:“那就好了,蚕蛹的口感某种程度上跟撒尿牛丸差不多,虽然它没有撒尿牛丸那么弹,但是它也像撒尿牛丸一样会爆浆……”
彭于彦忙说:“那我觉得我可以哎,我最喜欢撒尿牛丸爆浆的口感,一级棒。”
“那行。”黄雷说:“明天无论新来的嘉宾点什么菜,我都会给你做一道蚕蛹,让你过过瘾。”
李牧笑道:“黄老师,你再跟于彦聊下去,知了猴都要凉了。”
“哦对!”黄雷急忙说道:“来来来于彦,尝一尝这道椒盐知了猴的味道怎么样。”
彭于彦抿了抿嘴,夹起一只知了猴仔细端详了片刻,干咽了几口唾沫,没底气的问黄雷:“黄老师,我是要吃它的哪一部分?是后面还是中间还是……头要不要去掉?”
李牧笑道:“这东西浑身都是宝,当然是全部都能吃了,你只要把它放进嘴里,然后嚼就可以了。”
“啊……”彭于彦表情多了几分慌张。
李牧这时候又用英语对拉里·佩奇说:“拉里,金蝉的每个部分都可以吃,所以你尽管把它放进嘴里品尝它的美味就好。”
拉里·佩奇本能的摆摆手:“我觉得我还是不来了,这个东西确实有些接受不了……”
无论是彭于彦还是拉里·佩奇,在近距离看到油炸过后的金蝉时,两人都有些无法接受。
李牧问拉里·佩奇:“拉里,你平时吃虾吗?”
拉里·佩奇点了点头:“吃。”
李牧笑着问他:“虾都能吃,为什么金蝉就不能吃?你说,我们比虾差在哪了?”
“这个……”拉里·佩奇一下子也说不上来。
说虾比金蝉长得好看?其实这两种东西仔细看长得都挺丑陋。
见拉里·佩奇无言以对,李牧便低声嘱咐他:“华夏人民对能够接受华夏习俗和饮食的外国人会本能的多一些好感,摆在你眼前的,是迎合全华夏人民的好机会。”
李牧这话并非瞎说,每一个民族和国家的人民,都对自己的文化有着非常高的情感,能接受本国文化的外国人,在本国人眼里的形象本来就会更好一些,外国人被华夏美食征服的故事,是每一个华夏人民都喜闻乐见的。
拉里·佩奇一听李牧这么说,顿时明白了李牧的用心良苦,心里一下子还涌现出了几分感激,于是也没再顾忌那么多,一咬牙一跺脚,便夹起一只来,闭上眼睛丢进嘴里,然后强迫自己快速咀嚼起来。
原本,拉里·佩奇的眉头紧皱,但真开始吃的时候,眉头却很快舒展开来。
拉里·佩奇自己也没想到,这东西看着这么恶心,吃起来的感觉竟然会这么棒!
又酥、又脆、又香、微微咸、微微辣,再加上孜然独特的味道,简直美味到无法形容!
一旁的彭于彦没想到拉里·佩奇一个外国人竟然比自己还快,不甘人后的心情驱使着他也没了任何顾虑,直接夹起来就送入口中。
“喀嚓喀嚓”的声音响起,彭于彦眼睛瞪得老大,一边吃一边含糊不清的说道:“真的很好吃哎!比我想象中好吃无数倍!”
拉里·佩奇也吃的格外投入,一只吃完,下意识又夹住另外一只,然后就自然而然的送进了嘴里。
李牧摇头一笑,自己也尝了一只,味道确实如自己童年时期的记忆一般,甚至比那时的感觉还要好吃,毕竟黄雷的做法比较讲究,又是腌渍,又是椒盐,自己小时候家里没那么多讲究,洗干净放进油锅里炸了,再撒点盐基本上就可以上桌了。
镜头前的五个人吃的赞不绝口,镜头后面的工作人员吃的也是格外起劲,由于人多的缘故,将近一百只知了猴没一会儿就被分食干净。
彭于彦吃了十几只之后,手上的动作还一点没停,一边吃一边说:“黄老师、何老师,我觉得我们明天晚上还可以再去抓一些,这东西这么好吃,而且又这么好抓,不去抓一些来吃真是太可惜了。”
“可以啊。”黄雷笑道:“那就明天晚上再去抓一点。”
李牧出主意道:“你们明天可以找点胶带,黏性比较强的,傍晚的时候绕着树反着缠几圈,等到十点多过去,知了猴基本上都粘在胶带上了。”
“这样也可以?”彭于彦惊讶的问。
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