古代美食评论家

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四 不能动手的美食家(1/2)

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看样子这个跨院是给赵霜一个人居住的,住宅配备标准倒是不低,只是屋子都空着,太穷了。

这院落也不是赵大人自己的,应该是县衙的后衙,家属居住区,就是公用住房。

没有吃的,再好的四合院对于赵霜来说也没用。

沿着青石小路走到门口,院门虚掩,轻轻一拉,没打开。这幅身体太娇弱了,赵霜又加了五分力气,院门才吱吱呀呀地开了。

不但人力气不够,这门也老旧不灵了。

出了门是一条内宅巷子,左拐,经过一个大一点的院子,院门虚掩,透出点点微光,应该是后宅的主院,看样子老爹赵墨沉住在这院子里。

赵霜摸黑跑出来可不是为了见那位便宜帅老爹的,越过老爹的院子,继续向东走,东面也是一个跨院,这里是赵霜的目标,因为按照古人的设计理念,食为天,东为上,厨房当然应该设在东边,这里应该就是后宅的厨房重地。

门同样是虚掩的,赵霜一推即开,是一个小跨院。

赵霜径直走进跨院,走向东厢房,这里是厨房。

在屋子里摸索了一遍,只发现了瓦罐里的半罐小米和一个酒坛子里腌制的半坛子咸菜。

自己家老爹真是廉吏中的楷模啊,堂堂一县之长,穷的喝小米粥吃咸菜,还限量。

赵霜摸摸肚子,咂咂嘴巴,刁蛮的嘴巴终于向现实和肚子屈服了。

但是紧接着问题就来了,这小米是生的,她要吃必须得弄熟,前世她是不能做饭的,这辈子呢,换了一个身体,应该不会再那样了吧?

赵霜借着外面微弱的天光,摸索出火折子,费了好大劲儿点着了柴禾,柴火照亮了屋子。

烧水、洗米、数着锅里的气泡煮饭,增减柴禾、掌握火候,米香渐渐飘荡起来,这碗米粥一定超级好喝,不过此时的赵霜是闻不见的,她根据米粥的颜色来判断香味的情况,虽然没了嗅觉和味觉,好在还把视力留给她,没有变成色盲弱视什么的。

她赵霜这么知足,老天是不是可以原谅一部分她的作死?

用最后一根木柴点燃旁边的半截蜡烛,揭开锅盖,赵霜的眼睛眨了眨,黄灿灿的小米粥差点发光,一看就是一锅上品美味粟米粥,能用品质不佳的小米做出上品米粥,展示出赵霜手艺的两成。

若是这米粥能喝,就是说换了身体的自己终于能亲自做饭了,光凭这一点,就不虚她那些天的挨饿、死亡、穿越。

用手暖了一只瓷碗,待到最适合盛小米粥的温度,赵霜用木勺盛了半碗,端到脸前嗅了嗅,真香!感觉,不是嗅觉。

真不是三脚猫厨师能做出来的,不,就算是四脚猫、五脚猫……前世她的弟子中最优秀的徒弟经过十年的练习,也不过做出这样香味的一碗小米粥来,用比这品质好的多的原料。

师父一出手,果然就知有没有!真有!

赵霜真心为自己点赞,端碗刚要张口,脑中灵光一闪,停了手。

等下,等下,这样是不是太鲁莽了,太草率了,毕竟生命宝贵,不能随便拿来做实验的,何况她这种死过一次的人,若是再不珍惜生命,被发配到原始社会就麻烦了。

赵霜放下碗,走出小跨院,四处张望,啥活物的也看不到,中间的主院倒是有个活的,但那是便宜爹,再便宜也不能拿来做实验不是?

她只好沿着内巷继续往东走,东面高大的围墙下有个小门,里面上着门栓。

赵霜轻轻拉开门栓,一拉门,吱呀呀开了,黄昏的街道静悄悄的,偶尔有行人匆匆走过,远处隐隐有打更人,敲着梆子,刚刚敲过初更的更声,也就是晚上七点多点。

若是现代,这个时候的县城街道上正是热闹的时候,古代人的夜生活还真是安静呢。

赵霜打开一个门缝,探出脑袋四处张望,寻找目标。

不多时,一条黑狗颠颠地跑过,赵霜忙叫道:“汪汪汪。”

汪星人停下脚步,莫名回头,赵霜冲汪星人招招手。

汪星人迟疑了一下,转身颠颠地走到赵霜面前。

别问赵霜不怕疯狗吗?这位评论家有一双很毒的眼睛,食材一类,她有着本能加后天磨练的敏锐,当然,狗属于食材,这只食材并非疯狗。

赵霜将门打开更大的缝,招呼汪星人进来。汪星人翘着尾巴高高兴兴的进来了。智商堪忧。

“乖,有好吃的给你。”赵霜小声诱惑。

汪星人莫名其妙地在这个莫名其妙的人类招手下,走进小跨院。

赵霜走进厨房,端出那一碗极品香的小米粥,放在地上对汪星人道:“没骗你吧,好吃的哦,无上美味!”

智商捉急的汪星人根本不理会赵霜说什么,一看到吃的,急不可耐的冲上去伸出舌头就舔,哒哒哒的舔舐声,半碗小米粥飞快见底。

汪星人虽然智商捉急,但味觉不捉急,它很能品得出味道的,小米粥吃完,就开始舔碗,舔的比洗的都干净。

赵霜还没来得及流口水呢,这厮就吃完了。

唔,看汪星人精神抖擞的样子,赵霜亲手熬的小米粥是没有问题了,这实在是一个惊天好消息,赵霜已经顾不得搭理汪星人了,兴高采烈跑进厨房舀米粥喂自己。

哐——

院子里突然传来闷响,拿着碗的赵霜手抖了一下,这声音,是不是很熟悉?

她颤抖着脚步走向院子,借着天光,隐隐约约看到刚才还在精神抖擞地舔碗的汪星人直挺挺躺在地上

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