国庆小长假最后一天,徐随珠又晃去后海湾钓了半天鱼。
有了前几次的经验,这趟她姑做足了准备——光水桶就拎了两个。
岂料没一会儿工夫,两只桶都满得差不多了。
“这次的收获不比昨天差啊。两条东星斑都在三斤以上,米鱼比渔船网到的都要大,再加上海鳗、虎头并一些杂鱼杂虾,拿去集镇上,少说能卖七、八十。”
“是不错。”
一心想再钓只龙虾自家吃的徐随珠,瞅了眼鱼桶里唯一的两只张牙舞爪的梭子蟹。好吧,没钓到龙虾,有梭子蟹替补不错。
带回去清蒸蘸醋吃,最保留蟹本身的鲜味,当下就开始分泌口水。
徐秀媛也很满意:“每次来要都有这样的收获,你哪里还用早出晚归上班啊。躺着数钱得了。”
顿了顿,忍不住自己先笑起来:“看我,老想着偷懒赚钱法。你听听就算了,钓鱼毕竟不是稳定行当,还得看天公作不作美。”
“呀!起风了,咱们回吧,晚上想吃什么姑给你做。”
徐随珠搂搂她姑的肩:“等以后咱们这一带放开了,我天天钓大海鲜给姑吃。姑和姑父就挑自己爱干的活,咱不起早摸黑一样挣到钱,挣的比现在还多。”
“瞧瞧!瞧瞧!给你点颜色就开起染坊了,也不怕风大闪了舌头!”徐秀媛嘴上笑骂,心里却熨帖得紧。
孩子孝顺,做长辈的能不高兴嘛!
回家后,徐随珠把石斑鱼拎出来,让她姑单独放,说是送给姑父的熟人,买建材还得靠人帮忙呢。
这回的鳗鱼不再做烤鳗了,腌了晒成鳗鱼鲞,冬天和腊肉一起蒸,鲜得能把舌头咬下来。
下午,她姑见她这几天忙这忙那,根本没休息好,就让她睡个午觉,自己抱着兜兜出去溜达了。
徐随珠眯了会起来,拿出八爪鱼式的清扫卫士,咻咻地搞起大扫除。
等徐秀媛单手抱着小包子、另一手拎着一大篮新鲜但表皮有不同程度破损的带鱼从渔场回来,自个的小家窗明几净,还以为走错门了。
退出去定睛看了好几眼,才确信这真的是自己家。
“随随你擦窗了?还把灶间收拾得那么干净,我差点认不出来了。你说你这孩子,难得放假,不好好休息,忙这些干什么?”
“嘿嘿,过节嘛!”徐随珠怕她姑看得太仔细,看出怀疑来,忙岔开话题,“兜兜打哈欠了,我喂他吃一顿好睡觉。”
接过精神蔫蔫的小包子,徐随珠顺嘴问:“姑你怎么买这么多带鱼?是要腌了炸吗?”
“外出的渔船网回来几千斤带鱼,这些卖相差的,渔场半卖半送分给了我们。今晚吃新鲜的,两条清蒸、两条红烧,剩下的腌一晚,明天我给炸了。你哥他们待会应该也会来,给他留一罐,剩下的你拿去,吃不完和同事分分。你还在喂奶,咸腥的别吃太多,稍微尝几块就行了。一个办公室坐着,同事关系要搞好,这样上班心情才愉快……”
徐随珠始终觉得她姑没上高中、考大学真是太可惜了。
多好的人才啊,搁后世妥妥滴人力资源管理师。
当天傍晚,林建兵一家来了。
乡办厂国庆只放一天假,俩口子白天去吴美丽娘家接孩子,晚上就来渔村小聚。
徐随珠便让她姑把梭子蟹蒸了,又搞了个带鱼两吃、米鱼丸清汤、虾皮鸡蛋炒韭芽,又炖了个杂鱼锅——虎头鱼、小梅童、豆腐鱼、望潮、对虾、蛤蜊、蛏子、海瓜子等十数种小海鲜炖成的煲,一家人敞开肚皮吃了一顿鲜美无比的海鲜大餐。
尽管不是大龙虾、石蚌、海参等后世推崇的上等海鲜,但胜在野生又新鲜,鲜得徐随珠停不下嘴。
“姑,你这手艺太好了,什么食材都难不倒你。要是去开饭馆,保管生意兴隆。”
徐秀媛失笑:“开饭馆哪有你想得那么简单。房租、成本不要钱啊?生意好还过得去,生意不好岂不是亏到奶奶家了?”
徐随珠歪着头想了想,也是,现在还没流行农家乐,海边小镇,没有外地游客光顾,光靠一群舍不得下馆子的本地人,开饭馆的确没啥赚头。
何况海鲜海鲜,靠的就是鲜字,卖不出去,一直放到不新鲜就亏了。
“放心吧姑,等这里开发了,你坐在家里炒炒菜、烤烤牡蛎,照样有大拨的生意找上门。”
徐秀媛当侄女开玩笑,压根没把这话放心上。
直到不久后,渔场改制,她男人、儿子陆续下海包渔场。
近海区域被眼尖的投资商开发成度假村,几个村子闲置的荒地被开发商买下造高层、建别墅……
别说开饭馆,不干活都有钱赚——天天有人问上门:“大婶,你家是民宿吗?”
那是后话了。
……
一结束国庆小长假,徐随珠继续学校发光发热——投入地为即将到来的演讲竞赛做准备。
一晃,到了十月底。
演讲竞赛就在两天后。
余浦县距省城两百公里不到,搁后世俩钟头就能到,但这个时代,路不好,汽车跑不快,偶尔遇上修路堵车,不像后世马上有交警赶到,那种情况下,耗上一天都有可能。
徐随珠选择坐火车,尽管绿皮火车慢悠悠地也要走上小半天,但胜在不堵车啊。几点出发、几点到达,基本还算准时。
但当天往返指定来不及。不仅要提前一天出发,比赛完恐怕还要再住一宿。
一名年轻女老师带着仨未成年学
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