炸馓子很费油,像周玉琴这种j密人是从来不会自个儿做,只要是去帮忙,回来的时候都会送点馓子当做谢礼,这样,孩子们也能解解馋。
油烧成八成熟的时候,就可以放筷子进去了,周玉琴一手拿着一只筷子,撑开后拉长,油锅很大,看火候差不多把面放入,整个面都要浸入油里,等稍炸会之后,表面起了小泡提起。
转动腕力继续浸入锅里,今个许家炸馓子,好几个邻居都知道,平日谁家炸的时候都会串门,说的是帮忙,也就是凑个热闹。
许彤梁冬冬几个在旁边心不在焉的玩着跳皮筋。
油炸面香出来后,几个丫头也没心情玩这个,扔下跳皮筋猴急的往锅边跑。
林悦也很怀念这个味道,小时候经常吃这个,后来等大点了,街上都卖起来,谁家也不会劳师动众的去做这个,所以记忆里的味道慢慢都要慢慢散去。
周玉琴看它硬度差不多,把炸至半熟的馓子斜折过来,等其定型后抽出筷子,炸到金黄时捞出。
色泽金黄,香脆味咸的馓子这就做好了。
刚捞出来沥干油的馓子,照理是要分给来帮忙的人的,大人们拿到东西象征x的吃一口,大多都会拿给了自个孩子。
林元安晶亮的大眼努力望着案子上的馓子,小爪子跃跃欲试,但碍于姐姐先前的教育,苦苦没有成功动手。
林悦把自己分来的一多半给了林元安。
“看看林家小丫头真是不错,这么小还知道护着弟弟,看我家闺女,这么大还和妹妹抢着吃呢!”
梁香香她妈因为刚出月子不久身子臃肿,头发一缕缕的被压在帽子下,一脸羡慕的望着干净漂亮的姐弟俩。
冬话,也不爱往丫头跟凑,这真让人糟心。
“妈,我不想吃”许阳嫌弃的皱着两条大粗眉。
“昨,这开学了家里小的哪里起的来,五道:“这样吧,小学课程少,我每的,两个也是管,三个也是管,不差她一个的,再说你家林悦比我家那两个听话多了,我怎么看怎么稀罕”
这事就暂且敲定下来,玩的正开心的林悦,怎么也没想到,她妈三言两语就把自己的自由给卖了,现在目前只是一个孩子的保姆,几天后,这数量就要上升到三个。
周玉琴在这件事上有些不好意思,认为是自家占了便宜,回去后也不含糊,找出家里的碎布拿缝纫机给许家三个孩子蹬。
上的图案是用各种颜色的三角形状兑成的,颜色鲜艳,搭配的又好,还是她在镇上学会的花样,攒了好久的布才攒成,只熬夜加了个班,第二天钉子充当的衣架上就多了三个崭。
林悦看惯了样式j,看老佛爷心灵手巧,也只是愣愣神,没太在意就走了。
心里却在想着好法子,怎么才能让爸妈去跟姥爷商量一下承包山的计划,他姥爷的倔脾气,即使是在几年后知道了这山上有矿石,肯定会逼着爸妈把这山还给公家。
要是由他许叔出面当了大队队长,再和自家一起出资,承包下这山头,那姥爷也没啥好说,更重要的是不省心的舅舅也不会多掺和一脚。
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