“顾小兄弟,这是我的名片,我是五城区全味斋的采购员,我今天来找你的主要目的也是想问问,你这小白菜能不能长期供应
?”
顾仲景微微一笑,懂了,原来买这车菜是为了卖他个好啊。
他也承这份情,就道:“能,刘大哥放心,都是一样的质量。”
刘国安松口气:“行,顾小兄弟是个实诚人,但是这价格你看……”
顾仲景:“价格不能再少了刘大哥,就是四块钱一斤,再少我就得亏了,这菜是无农药无化肥的有机蔬菜,你拿去化验一下就
知道了,这菜的营养是普通菜的十倍。”
刘国安对他的话不怎么相信,但他还是道:“行,不能少就不能少吧。对了,你这除了小白菜还有什么其他的菜吗?”
顾仲景心里一动,问道:“刘大哥说说看都要些什么?”
刘国安见他神色自信,只当他那里真的有很多种蔬菜,当下一股脑的报出一大串菜名,都不带犹豫的。
顾仲景赶紧打住:“诶,刘大哥你这说的太快了,我也记不住,这样吧,你给我列个单子,只要有的,下次我都给你送来。”
刘国安闻言从车里翻出本子写了一大页,顾仲景看了看,大多数都是普通蔬菜,只有少数几种是比较稀有的。
他回忆了一下这些菜的生长周期,最慢的也就七八个月,按照空间流速,最多也就十天就成熟了。
他沉吟了一下后,给周期短那些菜底下打了个勾,道:“这几种我后天给你送来,其他的过几天成熟了我再给你送。”
“行,那就这么说定了,合同等后天我一并带给你。”刘国安喜出望外,没想到顾仲景这里的菜真这么齐全。
“对了,下次这菜我给你送到哪里去?”总不能一直在人家农贸市场交易吧?
刘国安笑道:“这样,你告诉我个地名,这菜下次我自己来取就好,也省了你的麻烦。”
顾仲景心想,真是瞌睡来了就送枕头,他这还正巧没有车呢,当下对刘国安的观感也变得更好了,这军人就是不一样,不管是
在役的、退伍的还是末世后的,他们都是最值得敬爱的人。
两人商谈一番后,各自分开各干各的事去了,顾仲景也推着他的小三轮再次进了菜市场,明天元元就要回来了,他们已经整整
两个星期没见面了,顾仲景想给他做点好吃的补补。
他的元元太瘦了。
第16章 红烧r_ou_
虽然才秋天,但天气却越来越冷了,孤儿院里的孩子们一个个都被孟妈妈.逼着穿上了秋衣秋裤,外面再穿个小外套,既不臃
肿又保暖。
由于院里的条件不怎么好,所以六岁及以下的孩子们都没上幼儿园,幼儿园的教程简单,孟妈妈干脆就自己教了,等到了年龄
就可以直接。
所以孩子们平时都乖乖的在院里玩,更大一些的孩子要么在住校,要么乖乖上学放学,回来的时候帮着做些力所能及的事,照
顾弟弟妹妹他们更是得心应手。每隔几天还要接待一些来做志愿的大学生和□□的夫妇/夫夫,小大人们也是很忙的。
而今天周末,整个院里的孩子们都满脸挂着笑容,眼睛里的期待挡都挡不住。
因为厨房传来的一阵阵香气挡都挡不住的往鼻子里钻,小崽子们连玩都不想玩了,守在厨房门口眼巴巴的看着此刻正在厨房里
挥着大锅铲做菜的顾仲景。
小月:“香香,吸溜……”
小星:“是啊,好香呀,景哥哥在做什么呀?”
小月:“r_ou_r_ou_。”
小颖:“我听孟妈妈说景哥哥在做红烧r_ou_,好香呀。”
小明:“可以吃了吗?我好饿饿。”
小颖:“我也饿。”
窸窸窣窣的声音让顾仲景失笑,他动作有条不紊的处理着食材,准备大展身手好好做一顿,给小崽子们改善改善伙食。
孤儿院的大厨房做菜用的锅很大,做大锅菜倒是方便。
顾仲景把买来的四十多斤五花r_ou_“吨吨吨”的切成了大小均匀的小块,把切好的五花r_ou_用开水焯一下。
锅内放入花生油,放入小块冰糖中小火炒糖色。直到锅内开始冒烟时,冰糖溶化变成深褐色。再加入大葱,姜片,八角炒出香
味,再加入五花r_ou_小火煸炒至五花r_ou_出少许油脂,并均匀上色。
接下来加入清水,水量刚没过r_ou_块就好。加入盐,生抽,老抽,料酒。然后加盖大火烧开后,转小火焖约一个钟头,当汤汁剩
1/3时把姜片,八角,大葱夹出。
一个钟头后,开盖中火将汤汁煮至浓稠,一大锅红烧r_ou_完成,期间火候一定要掌握好,做出来的红烧r_ou_肥而不腻,入口即化,
香的能让人把舌头吞下去。
褚彦回来的时候,一群小崽子早就在食堂门口徘徊了,看着顾仲景和院长阿丽他们忙碌的身影,只恨不得那r_ou_马上就可以吃了
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