第3章 第 3 章
一字街是一条狭窄的巷子,因茶坝y-i-hi多雨,街道两旁的屋檐修得都特别宽大以至于相互连接、层层叠叠、遮天蔽日,如此这般,即使巷子外普降暴雨,巷子内也能不s-hi鞋袜,街道最窄之处,仅能容一人侧身通过,来往的村民经由此处都要放下背篓、卸下担子,人货分离之后方能畅通来去。惹娘领着阿明来到日常光顾的小吃店里,这家小店的主人是村里有名的“糍粑世家”——李嬢嬢。她家做糍粑已经三代,从记事起便跟着祖母学习糍粑的手艺,双手间已有三十个年头的功力。茶坝的糍粑除了选料讲究之外,最特别之处在于用青石烤至而成。青石皆就地取材,选自茶坝河上游的深山绝壁之处,取石之后,经过錾凿锤敲打磨成厚度均匀的薄片,放到灶火旁烘干数日便可使用。茶坝的小吃每户皆有自家的传承,虽然每所铺子差不多都卖着相同的品类,但每家店都默契的有一两样自家的绝活,比方说,这烤糍粑要数李嬢嬢家最为地道,张阿婆家的烟熏豆腐表皮酥脆、内里醇香,乃是一绝。
惹娘和阿明一人要了一块糍粑。只见李嬢嬢麻利地从簸箕上拣出两个手心大小的圆糍粑,放在事先炭火煨着的青石上。惹娘和阿明都好奇糍粑与青石接触之后的变化,随着温度的升高,糍粑渐渐由扁小变得膨胀,由瓷白色变成淡淡的焦黄,随之而来的是淡淡的糯米清香。李嬢嬢从旁边的筐里取出两片竹叶放在案上,然后迅速夹起烤得热乎的糍粑,放在竹叶之上,然后将竹叶糍粑置于掌中,再舀上一勺黄豆面实实在在裹好。
“给!拿好喽,小心烫。”李嬢嬢笑盈盈的说:“你们感情真好啊。这么大了,还能玩到一块。”一边将另一块糍粑递给了阿明,又继续打趣道:“什么时候吃你们俩的酒呀?”
一听这话,阿明羞得脖颈通红,惹娘却在一旁不以为意。阿明臊得语无伦次,急切的说:“吃……吃什么酒?你家开酒铺子的,哪还需要吃别人家的酒?”
这惹娘虽然面如秋水无痕,但听着别人把自己跟阿明往一块凑,内心欣喜万分,沸腾不已,就像要烧开的水,冒着细细的鱼眼泡。她瞧着阿明尴尬的样子,忙解围道:“李嬢嬢说笑了,我只不过和阿明哥投缘罢了,我和他是实打实的哥们。你说是不?阿明哥。”阿明这才缓了口气,忙点头道:“是!是!我们只是朋友。”说完,慌把刚起的糍粑往嘴里塞,不料太烫,立刻又吐了回去。惹娘和李嬢嬢见他如此模样,不约而同的咯咯笑着。
不觉,日头已经西沉,天边留下一抹胭脂红晕。河谷的水汽升腾起来,形成了薄雾笼罩在茶坝的街巷。阿明告别了惹娘往家走去,过了月亮坝再往河上游走就是阿明的家,祖母已经准备好晚饭,阿明推开了有些年代的木门,发出沉沉的闷响。
“是阿明吗?快过来吃饭吧!”祖母还在厨房做着最后一道青菜豆腐汤。
“嗯。我今天挖了好大一筐折耳根回来。”阿明放下了竹篓,进了厨房,帮着擦好桌子,摆上碗筷,端出小菜。
祖孙两人相对而坐。阿明照常给祖母先盛了一碗汤,这是祖母从小养成的习惯,吃饭前必先喝汤,听老人们说这样有暖肠养胃的功效。
祖母看着阿明说道:“多好的折耳根呐!选出嫩的我们自个儿凉拌着吃,那些根也留出一部分做调料,其他的都晒干了做药材用吧。”
阿明欣然同意,点头道:“好啊,我也这打算这么办呢。”祖母给阿明夹了一块煎得两面金黄的蒜苗豆腐,阿明伸过碗去接,夹起来塞到嘴里。
祖母嘬了一口放在旁边的咂酒。这是茶坝地区流行的一种饮料,是用煮熟的高粱发酵后放入陶瓮中,喝的时候掺入开水搅匀,然后用细竹管吸取酒水。祖母很沉迷这种咂酒的味道,浓烈的酒香、回味有糯糯的香甜。祖母又嘬了一口,然后停下筷子,意味深长的望着阿明,那眼神中饱藏复杂的情绪,阿明什么也读不出来,只隐隐约约觉得祖母心事重重。
“你和惹娘那孩子玩得很好嘛。”祖母开了口。
“嗯,你也晓得,我在茶坝除了她,也没什么朋友的,怪我太闷,不合群,同龄人都不大喜欢我,她倒对我关心得很,从小就是这样,我也就习惯跟她一起玩。”阿明语气有些快活,说起惹娘,话也就脱口而出,头脑里不用先斟酌再找词表达,他话语很自然如行云流水般,也许连他自己都没有察觉这神情的不同。
“那你喜欢她吧?”祖母认真的问道,两眼直瞅着阿明。
阿明被这一问弄得猝不及防,脸一阵白一阵红,说道:“n_ain_ai!怎么连你也这么说,我和她其实没什么,我还小,我还没想这么多。”
祖母笑着说:“不小喽!在我们茶坝,十六岁算大人了。上个月周家的女儿不是十四就出嫁了么!跟n_ain_ai说实话,你喜欢她么?别难为情!”
阿明恢复了平静,说道:“其实我也不知道,喜欢一个人会有什么表现。我只觉得跟她在一起很快乐,很安心,也许是习惯了吧。说不清,真说不清。”阿明边说边用手托着
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