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0274 烹饪(1/2)

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“老三,醒醒,起来吃玉米啦。”过了不知道多久,就觉得有人在轻推自己,叫自己起来。

徐毅睁开眼睛,就看到胡逸飞拿筷子穿着一根玉米在自己眼前晃来晃去,脸上还搞笑地贴着一大串儿的纸条,就像是装了一排门帘一样。

再看别的几个人,徐毅扑哧一下笑出来,一点儿的睡意也没了,这一个个脸上贴着都是纸条,离得近了还能看到胡逸飞脸上一点点的白花花的东西,还散发着一股子薄荷味道,很显然这都是拿着牙膏贴上去的。

“哎呀,我睡着了呀。”徐毅伸了个懒腰站起来,眯着眼睛四下打量了一圈,还好,看起来时间不算太长,自己这睡了最多也就个把钟头的样子。

“可不是,厨房的电饭锅都开了有一会儿了,你也没个动静,出来看才知道你睡着了。”胡逸飞把玉米递给徐毅,笑着说到:“这段时间忙坏了吧,你得注意身体,别再像前天考试,你这要再累病了,我们也不知道那就麻烦了。”

徐毅点点头,问到:“玉米的味道怎么样?”

“呵呵,还没吃呢。”胡逸飞扬扬另一只手里的玉米。

“简直太棒了,我还从没吃到过这么好吃的玉米呢,又甜又香还软软糯糯的,特别有嚼头!”胖子走出来,笑着说着,朝着徐毅竖了竖大拇指。

徐毅抬头就是一愣,胖子手上的玉米已经啃光了了,这人也没舍得扔掉。拿着玉米芯正啃上面的那些没啃光的胚芽什么的。

胡逸飞这刚放嘴边上去啃,再看严培民两口子也不过都只吃了一点儿,徐毅不禁对胖子这速度有些汗颜,这货绝对饿死鬼托生的。

“你丫的就算吃个车轱辘,你都能吃出嚼头来。”玉米都是空间出产的。徐毅想也知道这味道一定不会差了。

胖子恋恋不舍地把“这味道真的不错呀,可惜就是太少了,早知道这玉米味道这么好,再让你多买点儿好了。”

徐毅去洗了个手,然后伸手把自己这玉米掰下来一半递给胖子:“你这家伙,这东西其实也就是就是吃个新鲜就是了,这也不是管饱的东西,吃这么快你嚼烂了么,二师兄,你当这是入喉就化掉的人参果呐。真管饱的话你这胃能受得了么?”

胖子没伸手去接:“你自己吃吧,嘿嘿,我喜欢这样吃,吃得快才香呀。”

徐毅笑着把玉米塞到胖子手里。“我就是尝个新鲜的,小时候都吃伤了。拿去。爷赏你了。”

“谢主隆恩!”胖子欢欢喜喜地接过去,放在嘴边儿一顿狂啃,没等徐毅啃掉几粒,这人手里又只剩下一根玉米芯了。

徐毅笑着摇摇头,这货彻底没救了。

一晃儿到了四点多钟,几个人撕掉满脸的纸条爬了起来,洗脸收拾东西,坐在一边百~万\小!说的徐毅也放下书,一起忙活起来。

胖子拿过菜刀,拿着一块羊肉。改刀成大小合适的肉块,再把它给切成大小合适的肉块装在一个盆子里。别的几个人也没闲着,把那些青菜、韭菜什么的都摘洗出来。

清洗完了,看着没什么事儿,刘丽萍抓过一把韭菜再抓了根竹签就动手往上面串,胖子笑呵呵地说到:“小刘,这东西不用串了,这烤炉有配套的烤盘,那些菜直接放烤盘里面烧烤就行,咱只要把牛肉和羊肉串起来就行了,这猪肉咱都不用串,等下直接烤就行了。”

刘丽萍听了点点头,顺手把韭菜放了回去,看向胖子手上切着的猪肉。看到他把这东西切成两寸多长一寸多宽,差不多半厘米厚,有肥有瘦的连皮肉片,刘丽萍眼睛不禁就是一亮,问到:“胖子,你这切法难道是要做高丽烤肉?”

胖子叹了口气,说到:“咱这就是最简单的烤肉呀,你也没必要哈高丽吧,话说高丽料理除了泡菜就是烧烤,连炒菜都没什么上得了台面儿的东西,这算啥好本事,你别侮辱我的厨艺好不好!”

刘丽萍一脑门儿的黑线。“不至于吧,这高丽饭店不是开得到处都是嘛。”

胖子一边切肉一边说到:“要让我给高丽菜一个客观公正的评价,我可以说这货比咸菜也完全比不上川蜀泡菜,没有泡菜的高丽料理已经不剩什么东西了。剩下的料理怎么说呢,我要把我家饭店垃圾桶里面的东西直接装盘,再洒上点儿拌着水的辣椒酱再撒点儿芝麻说是高丽料理都有人信——这货的特色跟喂猪的潲水差不多少,有嘛好吃的?”

“少来,这高丽料理还有烧烤呢。”

“高丽烧烤也没啥特色吧,烧烤只能算是烹饪的最低级技能呀,这玩意儿都是咱老祖宗玩腻不玩的东西,有啥好显摆的。”

“这厨艺水平其实跟着食物获取途径相关,就像耕作也是人类获取食物的至高境界一样。你看看历史的脚步就知道了,最早山顶洞人打猎,用火来烤东西吃,之后一点点地就发展成煮饭炒菜,这就是进化。”

“烧烤太费燃料,而且受热不均匀,这能够烹饪的食材有限,又不卫生所以这才逐渐退出了国内的主流烹饪技巧,只剩下一个叫脍炙人口的成语。话说世界三大烹饪体系,高丽料理最多也只能算是东方烹饪的一小个分支罢了,这不知道天高地厚整天以侮辱别国人智慧为乐的民族,也就刚学会腌制咸菜和烧烤,连完整的烹饪技能谱系都没发展起来,也敢说好呀?”

“可以这样说,除了油盐和大蒜,有点儿辣椒和芝麻当调料你就能做绝大多数的高丽菜了!话说东

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