着刘玲的指挥,哐哐的开始剁了起来。
刘玲端了缸热水在边上一边喝一边指挥:“嗯,那边,对,就那,再碎些……”这有人帮忙干活的感觉,还真不赖。
刘玲心里一边感慨,一边悄咪眯的瞅许晟,白皙的皮肤,剑眉星目,挺直的鼻梁,唇红齿白的,比起以前老拉着个脸,更好看了。咋看咋顺眼,怎么看怎么好看……
许晟干完活后,见半天刘玲愣那没声了,抬眼一看,便乐了,冷不丁凑到她跟前笑着问:“好看吗?”
刘玲被问的脸刷的一下红了起来,心慌的想躲到一边,转头一想这是自个男人呀,慌个毛呀,手指戳了一下许晟勾起的嘴角:“好看才看的呀。”
人家这么大大方方,反到轮到许晟不好意思了:“咳咳,那啥,玲子,菜剁好了。”
刘玲瞅着许晟躲闪的眼睛,“扑哧”一下乐了,她现如今可算知道,这人就是个纸老虎,一戳便破了。
许家的早饭也就是北方农村常吃的饭菜,简单的小米大枣粥,凉拌黄瓜,酸辣水萝卜,三和面的窝头。
这会的农村,对于大城市里稀少能卖上好价钱的小米,绿豆,小红豆,芝麻,花生,黄豆之类的副产品,都多少会在自家自留地上种上一些,队里的边角小块地也会种一些,只不过是少量的,多了卖钱,少的社员们分个几斤吃个稀罕。
大片地里主要还是以小麦,玉米,高粱为主。冬种小麦,夏收玉米,一年两季轮换。至于大米,那可是稀罕物,在这山区是没法种的,想吃,只能想法去淘换的买。
许晟家的小米就是生产队里过年时分的谷子,平时张大凤看的很紧,舍不吃,只有逢年过节,媳妇坐月子,亲戚来了或是闺女回娘家时做个稀罕饭吃,今儿这不年不节的喝小米大枣稀饭,还是因为许晟昨天病了,张大凤想给小儿子补补,才拿出来的。
许家没有分家,人口多,一桌根本坐不下,吃饭的时侯就分成了男的一桌,女的一桌,小孩子各自跟着自个的亲娘。
一桌上一个浅竹篮,两个大老碗。竹篮里放的窝头,大老碗里一碗拌黄瓜,一碗拌水萝卜,每人再一碗粥,男人小孩的都是汤多米少,女的基本是米多汤少。
这可不是什么照顾女人们吃好的,其中还是有个故事的,说是以前有个常年在外跑卖买的,家里就剩下了媳妇和老娘。男人挣了些钱,就给媳妇和老娘捎回了一袋子小米。
媳妇很孝顺,家里家外一把手,吃饭的时侯也是把稀汤撇了自己喝,顶饿的米都留给婆婆吃。
可奇怪的是婆婆越来越瘦了,媳妇反而变的白白胖胖。有那好事的邻居们就问婆婆,是不是你儿子不在家媳妇虐待你了。
婆婆当下便急了:“俺媳妇可孝顺了,洗衣做饭干农活,还给俺端洗脚水,每次吃饭米都给俺,自个就喝些稀汤。”就这样,人们才知道小米的营养全在汤里。
男人们就不说了,家里孩子都还小,正是长身体的时侯,这当娘,当奶奶的舀饭,当然都是想把好的留给他们。
☆、7.第 7 章
许晟端着碗,抿了一口米汤,小米特有滋味混合着自家后院枣树上晒干大枣香甜的味道,让人不觉的胃口大开,喝上一口,整个人都舒坦了。
王巧就像她的名字一样,是个能干的巧媳妇,做饭很是有一手。刚蒸好的窝头,轩软软的,松软可口,不拉嗓子,带着一丝甜味还有嚼头,就着虽然没有啥油星,但很是爽口的黄瓜,酸辣的水萝卜,味道很是不错。
这个时代的女人,为了自家男人和孩子们能吃上顺口的,即便是简单的食材,也会想方法做的更好吃一些。当然了,有那没程算的人家除外。
你比如许家有一个本家娶的老婆,那就是个没程算的,平时家里乱糟糟就不说了,做饭也是个瞎糊弄的,煮个红薯糊涂,红薯从来不削皮,无论做啥菜都是一锅烩,再好的食材给她也是白瞎了。
后来娶进门的儿媳妇倒是想做的好些呢,结果让她一顿喷,只能按照她的来,日子一久,跟啥人学啥人,也就一个样了。
在这方面张大凤可就没的挑了,虽然偏心,但在在持家过日子这方面,却是一把好手。娶进门的媳妇有个这样的婆婆领着,也是有样学样,都是利索人。
吃过饭后,许晟原想着跟着去地里干活,熟悉熟悉环境,挣个工分,可是却被他娘,哥哥,甚至是平时嫌他奸懒馋滑,骂的最狠的亲爹联手给推回了屋里,让再歇上一天,还没好利索呢得瑟个啥,可别回头再病了。
家里的人都去上工了,几个侄子侄女虽说放着星期天,但早在吃完饭后便大的领着小的出去玩了。
许晟躺在炕上,望着糊着一屋报纸的屋顶皱着眉头,琢磨他来到这个年代后的生活,现在才七六年,离土地承包,允许自由买卖还有些日子呢。
这个时代穷就不必说了,七十年代,全国大多数老百姓家里的经济条件都差不多。
许家虽说是在农村,但家里父母,哥嫂都身
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