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第二千二百七十八章 田螺配酒(2/2)

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谁知道点到半路突然觉得没对,做了宵夜?不是刚刚吃了晚饭吗,虽然肚子好像有点饿,但是殷雅觉得节操还是不能丢的。

“是呀,前段时间我研究了几道水果做的菜,这次我就用苹果,雪梨和木瓜这些做了些菜,你一会尝尝味道。”袁州详细道。

而且不光是说,袁州转身直接从厨房里端出一盘菜来,只见上面雪白的一片,倒是晃眼之间分不清是什么食材。

一股甜香味和肉香味袭来,很是清新淡雅,倒不是很油腻,反而有种高雅的感觉。

“这是什么怎么颜色这么雪白?”殷雅一时没有认出来。

“雪梨炒鸡片,我特意选择了口味比较相近的鸡肉和梨肉一起炒,两个都有一股清甜的味道,你一会试试。”袁州道。

他这次设计的几道水果的菜并没有用哪一种固定菜系的做法,而是算是集几家之长,只用最恰当的烹饪方法来做。

比如拔丝苹果就是鲁菜常用的拔丝手段。

虽然袁州说的似乎轻描淡写的,但是殷雅凑近了看还是十分惊叹的。

一直知道袁州的厨艺很高,可每一次都很惊艳,雪白的梨片和雪白的鸡肉片,形状差不多,就是颜色也差不多,仔细观察都不一定分得清,晃眼一看绝对是看不出来谁是谁的。

“咕噜,咕噜”

虽然心里本能的抗拒宵夜带来的脂肪和热量,但是肚子却是十分诚实地开始唱歌,提醒主人它的存在。

“那我一会少吃一点好了。”殷雅心里暗暗道。

当然这种话,在每一次袁州给她吃东西的时候都会在心底提醒一遍,但是吃之前都抵挡不住袁州做的美食的诱惑,怎么可能就天真的认为吃的时候可以抵挡住呢。

“那我们一起吃吧。”殷雅挽了挽袁州的胳膊道。

“那你先去石桌边坐下,我马上把菜端出来。”袁州不让殷雅帮忙直接将她赶到桌子边先坐下。

见确实没有自己帮忙的地方,殷雅只能顺从袁州坐到了石桌边。

虽然天已经黑得深沉了,但是小院里因为到处挂着彩灯并不显得黑暗,反而在七彩灯光的衬托下,显得格外幽静好看。

……

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