袁州想到了一种合理的解释，然后继续琢磨着碑文，这道做鸭美食，要经三蒸三酿还要三炸，手段极为繁琐。
“能不能成得尝试才知道。”袁州觉得这个方法繁复，而且具有不稳定性，因为这样下来的鸭子很难保证鸭子完整和味道，因此他抱着怀疑的心态。
而且上面做法极为省略，除了总述以外就是全篇对于鸭子味道的精细描写，上面不过是刻了百来个字，但是描述味道的字就有七八十个，也是够详细的。
“等等，如果是想要这道菜流传，那应该主要是记录做法啊，全篇记录味道算什么，该不会……”袁州想到一种可能，并且越想越觉得是这样。
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