有个词形容到顶了叫天花板,但程技师、刘理等人国内的厨师在私下里叫袁州“厨艺之天”,没有花板,因为天花板是努力奋斗可以触碰的,可袁州的技艺,他们就觉得努力奋斗也最多是靠近。
很显然的是,袁州这“厨艺之天”的匪号,也开始往国外流传了。
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