不得,使不得,就是没有我,葫芦他们也丢不了,您这样我以后哪还敢来这里看您啊?”
老头不为所动,手上力气不小,一下就将沈慧按坐回去,“你坐着,一切听我的。”
少年知道爷爷的倔脾气,要是不顺着来,不知道要折腾到啥时候呢,干脆利落的抹一把头发,露出眼睛,仔细打量面前的‘恩人’,这一看不要紧,越看越眼熟!
沈慧这时候也看向了少年,也是一个感觉,越看越眼熟,她视线滑过葫芦和小草手中的糖葫芦,忽然就想起在哪里见过这少年了!
他不正是一开始在营区侧门卖糖葫芦的少年嘛!
只不过后来换成了个中年男子,再后来,就是土豆的事儿了,那人也不知道是不是得到了消息,从那以后再没见过人。
而营区也加大了监管力度,不再允许小商贩聚集在侧门了,她几乎都快忘了这人了。
而这时候少年显然也认出了她是谁,挠挠头不太好意思。
老头也看出了点儿东西,试探着问道:“你们认识?”
沈慧点点头,“认识,他之前曾在我们营区附近卖糖葫芦,我们见过。”
老头笑着道,“原来都是熟人啊,好啊,这就是咱们缘分,姑娘,晚上就在家里吃饭?”
沈慧赶紧摇头,开啥玩笑,她还赶车呢!
“不好意思,我今晚就要回营区,下次来城里,我还来看您!”沈慧笑着道。
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二更!
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第二百五十九章套话
老大爷也没为难沈慧,点点头,“好,听你的!”
沈慧又笑着问道:“大爷,你家是祖传的手艺啊?”
一说到这个,大爷格外的兴奋,一拍大腿道:“姑娘,真是好眼力啊!我们家祖上就是做糖葫芦起家的!”
“我不说别的,咱们h城,我们家糖葫芦做的最正宗!不说别的,你刚才也看到了吧,我那锅里的糖稀,跟水流似的透明清澈,用筷子一蘸,糖水是能拉成丝的。”
“把山楂串往锅里滚一圈,拿出来往刷了油的木板上一摔,再撒上几粒白芝麻点缀,等一分钟糖稀干透了,这冰糖葫芦就成了。”
“拿起来一瞧,一层晶莹剔透包裹在红山楂的外面,又红又亮的,闻起来那味儿就更好了,清甜中带着一股芝麻的焦香,让人看了就想咬一口!”
“这要说最美的啊,还是吃进嘴里。嘎嘣脆,又甜又酸,就连我这没牙的老头子都忍不住总想着去吃上一口!”
沈慧笑着听老大爷说完,才问道:“大爷,不是说白糖贵吗?您这用白糖不亏本呐?”
大爷点点头,“要是全用白糖当然亏了!”
随即狡猾的一笑,“其实老头我最拿手的不是做糖葫芦,还没我这孙子做的好呢!”数总和拍拍旁边少年低着头不知道在想啥的少年的肩膀,“我最拿手的是做麦芽糖!”
沈慧点点头,小时候过年买不起糖、买不起肉,她娘就省下一斤麦子专门给她和沈聪作麦芽糖解馋。
“这么说,您用的是麦芽糖?我还真看不出来!”沈慧惊异道。
老大爷嘿嘿笑笑,“嗯,大多数是麦芽糖,还掺了些白糖,要不焦糊味儿就太明显了!”
“大爷,那您用过红糖吗?”沈慧又问道。
老大爷摇摇头,“我们家从不用那东西做,红糖的口感不好,比不过我做的麦芽糖,还比我的麦芽糖贵!”
“哦!”沈慧如有所思的点点头,“今天真是长知识了!”
老大爷应了一声想着厨房里的糖葫芦该好了,带着葫芦去拿糖葫芦。
沈慧也转过头看向打瞌睡的少年,“你叫唐大宝是吗?”
少年也不知道听到没,低低的嗯了一声。
这时候老大爷和葫芦也一人举着十几串的糖葫芦走了出来,葫芦先就递给小草一串,“小妹妹,你尝尝,可好吃了!”
老大爷不满的瞅了葫芦一眼,难道不该先给他沈阿姨吗?
沈慧接过大爷的糖葫芦,这才看到一串上不仅有山楂,还有现在的时令水果桃子以及红枣,咬一口果然清脆香甜,吃了一口还想吃。
等到葫芦和小草给外面的孩子送完糖葫芦回来,沈慧也咬完了一串糖葫芦,在老大爷询问是否再来一串时,她摇摇头,还有正事儿没做呢!
“大爷,我有几个问题想问问他!”沈慧数总和指指一旁葫芦的少年。
“哦,好好好,想问啥就问吧,是我们在这里不方便么?那我带葫芦先去厨房!”老大爷说着牵起葫芦的手欲往厨房去。
沈慧摇摇头,“不用,因为这事儿有些麻烦,我就是希望他能说实话!”
老大爷闻言连声保证道:“你放心,我们家的孩子都诚实的很,不说瞎话的!”
沈慧点点头,看向少年问道:“你前几个月在营区那边卖过糖葫芦是吧?”
少年翻个白眼,又不是没认出来!
老大爷一个爆栗敲在他脑袋上,“回答问题!”
少年委屈的道:“是的!”
“但是你只来了一阵,后来就没来了,但是我记得接替你卖糖葫芦的那个中年男子用的稻草棒上的标志和你的一模一样,你们认识吗?”
少年挠挠头,有些为难的看了眼爷爷,老大爷抬起手,少年吓得一缩脖子,“我说,我说!”
“是老爹了,老爹说我晚上上夜班,白天还要卖糖葫芦太辛苦了,就说要替我去,我就同意了!”
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