绝代狂妃,腹黑王爷傲娇妻

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“大小姐客气了,我们听忠叔说了,您正忙着,我们等等也是应该的!”赵欣然最先表了态。

“是啊,是啊!”其他人赶紧附和。

“忠叔,传菜吧!”谢婉贞见阎轻狂落座,赶紧吩咐。“梦儿,先喝点茶水润润口吧!”

“夫人,一会儿就上汤了!”谢婉贞身边的刘妈妈提醒到,她已经去厨房打探过菜色了。

“哦,是,瞧我这记性!”谢婉贞有些尴尬。衣食住行方面,她从来就没为沈梦璐操过心,哪里知道这些。

“我想先喝口茶水!”阎轻狂微笑着替她解围。

“好,好,梦儿,你漱漱口就行。”阎轻狂的体贴让谢婉贞又意外又感动。

阎轻狂点点头,象征性地抿了一口。

不一会儿,菜便上来了。第一道是冬瓜海米盅,一人一盅,丫鬟一打开盖众人就闻到一股清香味儿,令人食指大动。

“老爷,夫人,大小姐,少爷还有各位姨娘小姐您们先用这冬瓜海米盅,别的菜马上就上。”高升满脸喜色地报菜。他下午跟那新上任的主厨杨兴聊了半天,发现这个貌不见经传的杨兴还确实有两把刷子。

大家闻言都拿起了汤匙,冬瓜的清口与海米的鲜香完美搭配。阎轻狂眯了眯眼,这个杨兴,果然有真材实料。

接着上桌的是六道凉菜,清舞眼尖地注意到其中三道是中午剩下的脆萝卜,小黄瓜和酱菜,虽然重新摆盘做了装饰,可还是能看出来,清舞忍不住咦了一声。

阎轻狂也注意到了,并不做声。四道糕点,其中两道是用中午的剩下的三道重新摆盘拼凑的,另外两道香芋丸和蔬菜卷是新鲜菜。

热菜上来的时候,阎轻狂发现中午剩的那些都被厨师巧妙地分搭重组了,若不细看,几乎发现不了,并且十八道热菜荤素搭配合理,又有不少新鲜菜式。

阎轻狂露出满意的笑容,这个杨兴,她果然没看错。

菜色新鲜,手艺精湛。一顿饭,沈家人吃得笑逐颜开。连本来对此意见最大的沈默都吃得津津有味,眉开眼笑。

二十八道菜,所剩无几,饭后水果上来后,大家还都吃了一些。

用完水果,阎轻狂这才开了口。“父亲,晚膳用得可满意?”

“嗯嗯,不错不错,我很满意。”酒足饭饱,沈默心情大好。吃了几天牢饭,午膳又食不下咽痛苦不堪,这会儿晚膳美味可口,沈默十分知足。

阎轻狂满意地笑了,“如此,梦儿中午的建议,父亲可支持?”

沈默一愣,他以为阎轻狂决定了就算数了,万万没想到她还会征求他的同意。“当……当然,你安排得很好,就按你说的改吧!”

阎轻狂圆满了,“忠叔,老爷同意餐食的改革了,你安排一下,明日正式修改家规!”

“是!小人明白!”蔡忠偷偷对阎轻狂竖起啊,大拇指,大小姐果然高招,午膳那会儿大小姐一意孤行日后只怕落人口实,眼下老爷同意了,更改家规就名正言顺了。

“高主管,今日晚膳可是杨兴与各院厨娘通力合作的?” 阎轻狂问高升。

“这……”高升略有迟疑,各院小厨房有不少都是在沈家德高望重的厨娘,对这个新上任的帮厨出身的主厨多有不服。

阎轻狂想了想便明白了其中的奥妙。“去将各位大厨厨娘请上来!”

“是!”高升领命,不大一会儿人都上来了。各院厨娘多为心宽体胖的,这杨兴站在最后面显得很不起眼。

“见过老爷,夫人,大小姐,少爷,各位姨娘小姐!”

阎轻狂走到她们面前,仔细闻了闻她们身上的味道并观察了下她们的衣袖和手,其中有几位身上非但没有油烟味反而一身粉脂味儿,显然连厨房都没踏进一步。阎轻狂扯出一抹冷笑,蔡忠惊了惊,这大小姐显然又要拿人了。

“今儿的晚膳总体不错,老爷夫人们都很满意,想要奖赏你们。不过也有几道难以入口,需要改进。你们各自说说自己做的哪道菜,看看是罚是赏。就从,从这边开始吧!”阎轻狂选了离杨兴最远的一头。

排在最前面的是飞雪院的素娘。“回大小姐,奴婢做的是糖醋排骨。”

“嗯,酸甜可口,肉质松软,当赏一两银子!”阎轻狂点点头。

一两银子?一个菜就赏一两银子!于是几家欢喜几家愁。

接下来是飞雪院另一位厨娘,梨香院的两位厨娘,栖霞院的一位厨娘,玉照院的一位厨娘,各自做了一道拿手热菜,阎轻狂一一看赏了她们。而苍翠院,修竹园,与倚雨院的四位厨娘与一位厨子却没有动手。

阎轻狂的脸色冷若冰霜,“也就是说杨大厨一个人做了二十二道菜,是吗?”

杨兴局促地点点头,“大……大……大小……小姐,哪些……哪些菜……做……做得……不……不好?”厨娘们做的都看赏了,也就是说需要改进的菜是他做的,他对此比较关心。

阎轻狂在小厮搬过来的椅子上坐下,并不回答杨兴的问题,“看来这府内的厨子还是太多了。一个大厨就能做出一桌子好菜了,还要十二个厨子干什么?”

听到这话,未动手做晚膳的几位厨娘厨子不约而同打了个寒颤。

“高主管,飘香楼一般聘请几位大厨?”阎轻狂问到。

高升怔了怔,赶忙上前,“回大小姐,一般是七至八位!”

阎轻狂点点头,做恍然大悟状,“我说怎么今日只有七位掌厨,原来是

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