第二天起来就想着要给安业做点方便的炕饿的又要不占地方的东西带着路上吃,想了半天发现符合这个要求的明显就是牛肉干啊。去年入冬的时候猎到好多头野牛,虽然那个时候是快入冬,天气却还只是凉爽而已,打量的野牛肉不好保存,就被宋崃总了一些简单的牛肉干。把牛肉切成条用调料拌好腌制,然后先然后用少量的油炒制,炒到水分都没有了就可以了,这样储存的时候就不会容易坏,如果想吃了,就拿出来,先把锅里放说上点糖,把糖炒化了,然后在把牛肉干放进去,让每一块牛肉干都能均匀的粘到糖,然后在出锅前撒上些麻椒粉,五香牛肉干就好了。
这个方法在家里吃自然无比美味,可是如果随身携带就不打方便了。宋崃只是简单的把牛肉干在锅里过下火气,然后撒上些麻椒粉,用干了荷叶包裹好,光是牛肉干还有些太单薄了。宋崃开始满屋子找合适带的食物给安业。以前都是他出门安业在家等着,或者两个人一起出去,这次安业-
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